Большой медицинский интернет-портал meddu.ru
English French German Italian Portuguese Russian Spanish
Ваша реклама
Ваша реклама
Употребление белковых продуктов помогает удержать результаты диеты
  • Написал: Gold_Ray |
  • 31 декабря 2010, 11:30

Употребление белковых продуктов помогает удержать результаты диетыБолее семисот европейских семей приняли участие в эксперименте, проводившимся датскими учеными. Среди членов семей было 938 человека с избыточным весом. Участникам эксперимента предложили пройти двухмесячный курс по снижению веса, после чего выбрать один из пяти возможных типов питания.

 

За время периода снижения веса участники в среднем похудели на 11 килограмм. Однако, после завершения диеты этот результат удалось закрепить тем, кто выбрал рацион, богатый белком из нежирных сортов мяса, бобовых и злаков.

 

Это подтверждает предположение известного французского диетолога Мишеля Монтиньяка о том, что более всего на набор веса влияют продукты с высоким гликемическим индексом. Однако, критики Монтиньяка утверждают, что подвох такого подхода кроется в том, что гликемический индекс и калорийность продуктов очень тесно взаимосвязаны между собой.

Комментарии к этой новости
поделиться с друзьями